কীভাবে চিংড়ি থেকে কালো থ্রেডগুলি সরানো যায়

কীভাবে চিংড়ি থেকে কালো থ্রেডগুলি সরানো যায়

সম্প্রতি, চিংড়িটির চিকিত্সার পদ্ধতিটি একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে, বিশেষত কীভাবে চিংড়িতে কালো রেখাগুলি অপসারণ করা যায়। চিংড়ি অনেক লোকের জন্য একটি প্রিয় সামুদ্রিক খাবার, তবে চিংড়িটির পিছনে কালো রেখাগুলি (অর্থাত্ চিংড়ি অন্ত্র) স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকরকে প্রভাবিত করতে পারে। এই নিবন্ধটি চিংড়ি রেখাগুলি অপসারণের জন্য বেশ কয়েকটি ব্যবহারিক পদ্ধতি বিশদভাবে প্রবর্তন করবে এবং আপনাকে চিংড়ি উপাদানগুলি সহজেই পরিচালনা করতে সহায়তা করার জন্য প্রাসঙ্গিক ডেটা তুলনা সংযুক্ত করবে।

1। চিংড়ি লাইনের ক্ষতি এবং অপসারণের প্রয়োজনীয়তা

চিংড়ি থ্রেড হ'ল চিংড়ি হজম ট্র্যাক্ট, এতে অসম্পূর্ণভাবে হজম খাবারের অবশিষ্টাংশ এবং পলল রয়েছে। যদিও চিংড়ি থ্রেডের ব্যাকটিরিয়াগুলি উচ্চ-তাপমাত্রার রান্নার পরে হত্যা করা হবে, বাকি অমেধ্যগুলি স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে। নীচে চিংড়ি রেখাগুলি অপসারণের প্রয়োজনীয়তার সংক্ষিপ্তসার দেওয়া হয়েছে:

2। চিংড়ি থ্রেড অপসারণের জন্য সাধারণ পদ্ধতি

চিংড়ি লাইনগুলি অপসারণের জন্য নিম্নলিখিত চারটি সাধারণ পদ্ধতি রয়েছে। প্রতিটি পদ্ধতির সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি রয়েছে এবং আপনি আপনার ব্যক্তিগত প্রয়োজন অনুসারে চয়ন করতে পারেন:

3। বিভিন্ন চিংড়ি প্রজাতি থেকে চিংড়ি থ্রেড অপসারণের অসুবিধার তুলনা

বিভিন্ন ধরণের চিংড়ি চিংড়ি লাইনগুলি অপসারণে বিভিন্ন অসুবিধা হয়। নিম্নলিখিতটি সাধারণ চিংড়ি ধরণের তুলনা:

4। চিংড়ি লাইন অপসারণের জন্য টিপস

1।জমাট পদ্ধতি: হ্যান্ডলিংয়ের আগে 10 মিনিটের জন্য চিংড়িটি হিমায়িত করুন, যাতে চিংড়ি থ্রেডগুলি অপসারণ করা সহজ হয়।

2।লবণ জল ভিজিয়ে: চিংড়ি রেখাগুলি আরও সুস্পষ্ট করতে 10 মিনিটের জন্য হালকা লবণের জলে চিংড়ি ভিজিয়ে রাখুন।

3।তাজা চিংড়ি চয়ন করুন: টাটকা চিংড়ি অপসারণ করা সহজ এবং কম অবশিষ্টাংশ ছেড়ে যায়।

5 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

প্রশ্ন: চিংড়ি লাইনগুলি কি সরাতে হবে?

উত্তর: এটি প্রয়োজনীয় নয়, তবে অপসারণের পরে স্বাদটি আরও ভাল হবে, বিশেষত স্টিমিং বা ফুটন্তের মতো হালকা পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত।

প্রশ্ন: চিংড়ি রেখাগুলি অপসারণের পরে কীভাবে চিংড়ি সংরক্ষণ করবেন?

উত্তর: যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রান্না করা বা এটি ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় (24 ঘন্টার বেশি নয়)।

6 .. সংক্ষিপ্তসার

চিংড়ি থ্রেডগুলি অপসারণ করা চিংড়ি উপাদানগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণের একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ, যা খাবারের স্বাদ এবং স্বাস্থ্যবিধি উন্নত করতে পারে। এই নিবন্ধটি চারটি সাধারণ পদ্ধতির পরিচয় করিয়ে দেয় এবং বিভিন্ন চিংড়ি প্রজাতি পরিচালনা করতে অসুবিধার তুলনা করে। বাড়িতে বা কোনও রেস্তোঁরায় রান্না করা হোক না কেন, এই টিপসগুলিকে আয়ত্ত করা আপনার চিংড়ি খাবারগুলি পরবর্তী স্তরে নিয়ে যাবে!