স্টিউ খুব নোনতা হলে কী করবেন

স্টিউ খুব নোনতা হলে কী করবেন

সম্প্রতি ইন্টারনেটে গরম বিষয়গুলির মধ্যে, রান্নার দক্ষতার বিষয়ে আলোচনাগুলি বিশেষত উত্তপ্ত হয়েছে, বিশেষত "স্টিভিং মাংস খুব নোনতা" ইস্যুটি কীভাবে মোকাবেলা করা যায়। অনেক নেটিজেন তাদের অভিজ্ঞতা এবং সমাধানগুলি ভাগ করেছেন। এই নিবন্ধটি আপনাকে একটি বিশদ গাইড সরবরাহ করতে এই জনপ্রিয় সামগ্রীগুলিকে একত্রিত করবে।

1। স্টিউড মাংস কেন খুব নোনতা?

স্টিউড মাংস খুব নোনতা হওয়ার অনেকগুলি কারণ রয়েছে। এখানে কিছু সাধারণ পরিস্থিতি রয়েছে:

2। স্টিউড মাংসের সমাধান খুব নোনতা

স্টিভিং মাংসের খুব নোনতা হওয়ার সমস্যা সম্পর্কে, নেটিজেনরা নিম্নলিখিত ব্যবহারিক সমাধানগুলির সংক্ষিপ্তসার করেছেন:

3। স্টিউিং মাংসকে খুব নোনতা থেকে রোধ করার টিপস

স্টিউকে খুব নোনতা হওয়া এড়াতে নিম্নলিখিত সতর্কতা অবলম্বন করা যেতে পারে:

4 ... স্টিউড মাংসের লবণাক্ততা সামঞ্জস্য করার একটি ঘটনা যা নেটিজেনরা আলোচনা করেছেন

সম্প্রতি, অনেক নেটিজেনরা মাংস স্টিউ করা খুব নোনতাযুক্ত সমস্যা সমাধানের তাদের ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা ভাগ করেছেন। এখানে কয়েকটি সাধারণ কেস রয়েছে:

কেস 1:নেটিজেন "দ্য বিগ ড্রিম অফ কিচেন" দুর্ঘটনাক্রমে গরুর মাংসের স্টিং করার সময় আরও লবণ যুক্ত করেছিলেন। তিনি দুটি কাটা আলু যুক্ত করতে বেছে নিয়েছিলেন, 20 মিনিটের জন্য স্টিভ করেছেন এবং আলু বের করেছেন, সফলভাবে গরুর মাংসের লবণাক্ততা ফিরে পেয়েছেন।

কেস 2:যখন শুয়োরের মাংসের পাঁজর স্টিং করা হয়, নেটিজেন "খাদ্য অনুসন্ধান" দেখতে পেলেন যে স্যুপটি খুব নোনতা ছিল। তিনি স্যুপের অর্ধেকটি poured েলে দিয়ে এটি জল দিয়ে প্রতিস্থাপন করলেন এবং একটি সামান্য রক চিনি যুক্ত করলেন এবং অবশেষে মাঝারিভাবে স্বাদযুক্ত শুয়োরের মাংসের পাঁজর স্যুপটি পেয়েছিলেন।

কেস 3:নেটিজেন "রান্নার জিয়াওবাই" দেখতে পেল যে বেকন দিয়ে বাঁধাকপি স্টিভিং করার সময় এটি খুব নোনতা ছিল। তিনি দ্রুত স্টিভিং সময়টি দীর্ঘায়িত করতে কয়েক মুঠো ভার্মিসেলি এবং অর্ধেক বাঁধাকপি যুক্ত করেছিলেন এবং অবশেষে নোনতা স্বাদটি একটি গ্রহণযোগ্য পরিসরে মিশ্রিত করা হয়েছিল।

5 .. সংক্ষিপ্তসার

স্টিউ খুব নোনতা, তবে এটি যুক্তিসঙ্গত পদ্ধতি দ্বারা সম্পূর্ণরূপে প্রতিকার করা যেতে পারে। এটি জলের সাথে মিশ্রিত হচ্ছে, লবণ-শোষণকারী উপাদান যুক্ত করছে বা মিষ্টি এবং টক দিয়ে নিরপেক্ষ করছে, এটি কার্যকরভাবে সমস্যাটি সমাধান করতে পারে। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, ব্যাচগুলিতে লবণ যুক্ত করা এবং সিজনিংয়ের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করার মতো মাস্টারিং প্রতিরোধের কৌশলগুলি উত্স থেকে অতিরিক্ত লবণ রোধ করতে পারে।

আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে খুব বেশি নোনতা স্টুয়ের সমস্যাটি সহজেই মোকাবেলায় সহায়তা করতে পারে, আপনার রান্নার দক্ষতা উন্নত করার সময় সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারে!